Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья🏃♂️
Ингредиенты
Мясо 🍖 на косточке 1 кг
Морковь 🥕 2 шт
Лук 2-3 головки
Рис 1,5 кг
Масло для жарки, специи для плова, лавровый лист, соль
Чеснок 3 зубчика
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо режем и обжариваем до румяности, морковь режем соломкой, лук полукольцами, как обжарится мясо кладём морковь жарим 2 минуты, затем лук и жарим ещё 5 минут. Хорошо промываем рис и закладываем на мясо, заливаем водой на 1 см выше риса, варим на среднем огне.
2
Через 5 минут солим, кладём специи. Закрываем крышку и готовим 20 минут.
3
Открываем крышку, убеждаемся в готовности риса, кладём мелко нарезанный чеснок. Закрываем крышкой, выключаем газ. Даём постоять 15 минут. Хорошо перемешать и можно кушать.
4.841772
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!