Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачки по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Думаю, что каждый останется довольным необычным пряным вкусом, попробовав кабачки на...
Ингредиенты
- кабачков (очищенных) 1 кг
- лука 0, 5 кг
- моркови 0, 5 кг
- приправы для моркови по-корейски (простой или острой, как вам нравится) 15 г
- соли 1 столовая ложка
- сахара 5 столовых ложек
- растительного масла 150 мл
- 9 % уксуса 100 мл
- чеснока (кому как нравится) 1— 2 головка
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Кабачок порезать небольшими кусочками (1-2 см).
Лук можно порезать кубиками или полукольцами, как кому нравится.
Морковь почистить и натереть на терке для моркови по -корейски.
Чеснок пропустить через пресс.
Смешать все ингредиенты, включая соль, сахар, масло, приправу и уксус.
Оставить на 3 часа.
2
Разложить по чистым банкам (лучше полулитровым), прикрыть крышками и стерилизовать 15 минут (полулитровые).
Закатать, перевернуть вверх дном и прикрыть одеялом.
Выход примерно 2, 5 литра.
УДАЧИ!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831844
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
1
3
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
