Закуска из баклажанов с сыром,орехами и помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена @e.l.e.n.a_y.a
#краскилета Вкусное,красивое и простое блюдо,которое готовится быстро,а сметается со...
Ингредиенты
баклажан среднего размера 1 шт
большой помидор 1 шт
сыра твердого 50-70 гр
Чеснок по вкусу
Орехи по вкусу
Майонез(йогурт натуральный,или сметана) 2-3 ст.л
Зелень на украшение
Перец молотый по вкусу
Масло растительное для жарки(или без него на гриле)
Чёрный кунжут
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать средними кольцами,присолить и оставить мин.на 10,чтобы вышла горечь.
2
Обтереть соль и сок,который они пустили,обжарить до готовности на сковородке или гриле,положить на салфетку,чтобы лишний жир впитался.
3
Приготовить начинку из сыра,майонеза,орехов и перца.
4
Нарезать кружками помидор.
5
Выложить на тарелку кружки баклажанов,начинку и кружки помидоров.Украсить зеленью,кунжутом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871522
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!