Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Песочные кольца с орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла 🌳
Ингредиенты
- Тесто:
- сливоч. масла (холодного) - порезать кусочками 250 г
- сахара 150 г
- яйцo (среднее) 1 шт
- ванил. сахара 1 пачка (8 г)
- разрыхлителя 1 ч. л. с горкой (5 г)
- просеять 2,5 ст. муки (400 г)
- Дополнительно:
- жареного арахиса (160 г) - порубить не мелко ножом 1 ст.
- Для смазывания:
- желток + 2 ст. л. молока - перемешать вилочкой 1 шт
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В чашку выкладываем масло, сахар, яйцо, ванил. сахар и разрыхлитель - слегка перемешиваем.
Постепенно подсыпая муку, замешиваем песочное тесто (оно будет мягкое и не будет липнуть к столу и рукам).
Чашку с тестом накрываем крышкой и ставим в холодильник на 30 минут.
Затем тесто совсем слегка вымешиваем и раскатываем в пласт толщиной 8 мм, припыляя стол мукой.
Вырезаем формочкой большие кругляшки (у меня размером 9,5 см).
2
Затем в центре больших кругляшек подручными средствами вырезаем маленький кружок (я воспользовалась прибором для удаления сердцевины в яблоках, у меня диаметром 2 см). Обрезки теста собираем и снова раскатываем в пласт.
Далее берём одну заготовку, смазываем всю её поверхность желтковой смесью и окунаем смазанной стороной в орехи, слегка прижимаем сверху пальчиками, чтобы орешки прилипли. Выпекать колечки в разогретой духовке при t-180°С, 15 минут, до румяности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97756
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
