avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кетчуп "Любимый"
Кетчуп "Любимый"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кетчуп "Любимый"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Алешина 🌳
#красный #заготовки #ассортиназиму #кетчуп #заготовкиназиму #вкусныйкетчуп #изпомидор

Ингредиенты

  • Помидор 5 кг
  • Болгарского перца 1 кг
  • Красной свеклу среднего размера 3 шт.
  • Чеснока 6 гол.
  • Лука 6 шт.
  • Сахара 2 стак.
  • Уксуса 9% 1 стак.
  • Соли 2 ст. л.
  • Горчичного порошка 2 ч. л.
  • Красного молотого перца (острого) 1 ч. л.
  • Чёрного молотого перца 1 ч. л.
  • Крахмала 3 ст. л.

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
Помидоры помыть, просушить и порезать кусочками. Болгарский перец помыть, удалит семена и порезать кусочками. Свеклу помыть, почистить и порезать небольшими кусочками. Чеснок и лук очистить и тоже порезать. Варить помешивая 1,5 часа. Протереть через сито.
2
В протертую массу добавить: сахар, уксус, соль, горчицу, красный и чёрный перец. Варить помешивая ещё 20 минут. За пять минут до конца варки добавить крахмал. Разложить в стерилизованные банки, закатать.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1