Карбонара 🇮🇹🧀🥓🍝
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alina Povarova
#карбонара#ужин#паста#пармезан#вкусно#министерствокухонныхдел#люблюготовить#фудблог
1
Ингредиенты
спагетти 1 пачка
Пармезан
яичный желток 4 шт
Сливки (20%) 1 стакан
бекона 2 пачки
Специи (сушеный базилик, приправа «букет овощей»)
Чеснок 3-4 зубчика
Масло подсолнечное ) 1 ч.ложка
Зелень по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезаем бекон маленькими кусочками.
2
Отделяем желток от белка и перемешиваем.
3
Добавляем сливки, тертый пармезан, сушеный базилик и перемешиваем.
4
На разогретую сковороду выкладываем чеснок, жарим минуты 2, убираем и затем жарим бекон минут 7.
5
Готовим спагетти, отвариваем 10 мин и вкладываем в дуршлаг.
6
В жареный бекон выкладываем подливу, перемешиваем.
7
Добавили спагетти и посыпали тёртым пармезаном.
8
Просто и быстро )украсить зеленью на выбор и ещё посыпать немного тёртым пармезаном 👌
Полное видео смотри в Инстаграмм @ministry_of_cooking
4.812052
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!