Карбонара 🇮🇹🧀🥓🍝
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alina Povarova
#карбонара#ужин#паста#пармезан#вкусно#министерствокухонныхдел#люблюготовить#фудблог
Ингредиенты
- спагетти 1 пачка
- Пармезан
- яичный желток 4 шт
- Сливки (20%) 1 стакан
- бекона 2 пачки
- Специи (сушеный базилик, приправа «букет овощей»)
- Чеснок 3-4 зубчика
- Масло подсолнечное ) 1 ч.ложка
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Нарезаем бекон маленькими кусочками.
2
Отделяем желток от белка и перемешиваем.
3
Добавляем сливки, тертый пармезан, сушеный базилик и перемешиваем.
4
На разогретую сковороду выкладываем чеснок, жарим минуты 2, убираем и затем жарим бекон минут 7.
5
Готовим спагетти, отвариваем 10 мин и вкладываем в дуршлаг.
6
В жареный бекон выкладываем подливу, перемешиваем.
7
Добавили спагетти и посыпали тёртым пармезаном.
8
Просто и быстро )украсить зеленью на выбор и ещё посыпать немного тёртым пармезаном 👌
Полное видео смотри в Инстаграмм @ministry_of_cooking
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812052
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
