Хачапури по-домашнему

Name: Хачапури по-домашнему
Yield: 8 порций
Ingredients: Тесто; теплой воды; сахара; дрожжей; масла растительного; соли; муки; Начинка; Сосиски; Тушеная капуста; Помидоры; Яйца свежие; Сыр или сырок плавленый; Соус; горчицы; майонеза; кетчупа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Лежнева 🏃‍♂️

#вкуснятина#

8 порций

Ингредиенты

Тесто

теплой воды 1 ст.

сахара 2 ст.л.

дрожжей 1 ст.ложка

масла растительного 2 ст.л.

соли Щепотка

муки 500 гр

Начинка

Сосиски

Тушеная капуста

Помидоры 2 шт

Яйца свежие

Сыр или сырок плавленый

Соус

горчицы 1 ч.л.

майонеза 2 ст.л.

кетчупа 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В воду добавить сахар и дрожжи. Растворить, добавить муки. Замесить жидкое тесто, потом посолить, добавить масло и остальную муку. Вымесить тесто и дать ему постоять 20 минут. Тесто будет как на пирожки.

Капусту потушить по вашему вкусу. Помидор порезать кружками. Сосиску вдоль по длине разрезать соломкой. Сыр натереть на терке.

Раскатать тесто. Сосиску полить на край и завернуть в бортик. Сверху выложить начинку: капусту, 2 кружка помидора, смазать соусом, сыр тертый и сверху можно сырое целое яйцо. Делала с яйцом и без него тоже очень вкусно.