
Тушёные баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Вкусно, полезно и очень просто в приготовлении!
Ингредиенты
- большой баклажан 1
- большой мясистый помидор 1
- Соль, перец чёрный, зелень и чеснок по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баклажаны режем кружками, толщина примерно 1 см и обжариваем в масле на сковороде, чтобы были мягкими. Солим, перчим.
2
На крупной тёрке натираем помидор и добавляем в готовые баклажаны. Не перемешиваем! Даём потушить я на медленном огне 3-4 минуты и посыпаем зеленью и чесноком. Ещё минуту тушим и готово!



4.792190
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями