Фергес
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Babina
Можно кушать как самостоятельное блюдо (я люблю с лавашем), а можно с пастой или...
Ингредиенты
- помидор 1 кг
- красного болгарского перца 0,5 кг
- зеленого болгарского перца 0,5 кг
- луковицы среднего размера 3
- сыра (адыгейский или фета) 300 гр
- Соль, перец, приправы по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Обжарить в небольшом количестве растительного масла перец.
2
Очистить помидоры от кожицы и слегка обжарить.
3
Лук порезать мелкими кубиками и обжарить.
4
Сложить все в форму, добавить соль, перец, специи и тушить до готовности (пока перец станет мягким).
5
За 5 минут до готовности добавить порезанный кубиками сыр.
6
Взбить слегка погружным блендером и прокипятить 5 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95885
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!