Маринованные помидоры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий Холуяков✈
#марафон #заготовкиназиму #ништяки #готовимсдушой
Ингредиенты
- Помидоры черри либо другие мелкие 800 гр
- Чеснок 8 крупных зубцов
- Перец болгарский 4 шт
- Кориандр, укроп сушеный или свежий 3 ст.л
- Вода
- Для маринада
- Уксус эссенция 2,5 ст.л
- Соль 1,5-2 ст.л
- Сахар 2,5-4 ст.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Промываем банки и все ингредиенты, банки высушиваем, раскладываем в них помидоры, перцы, сухую зелень, чеснок и прочее.
2
Готовим маринад. Заливаем воду, уксус, соль и сахар в кастрюльку, доводим до кипения и разливаем по банкам. Банки накрываем крышками и оставляем на 5-10 минут, затем сливаем в кастрюльку рассол и опять доводим до кипения, опять заливаем в банки, процедуру повторить три раза, после чего закрываем банки крышками и перевернув вверх дном, оставляем остывать. Маринуются примерно 2 недели. Приятного аппетита друзья!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98647
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Здравствуйте. А точно эссенции (70%) 2.5 ст.л? Я обычно такое количество 9% уксуса лью на литр маринада (судя по сахару и соли у вас тоже на литр).
19 октября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!