avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог "Лукошко смородины"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог "Лукошко смородины"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Валерьевна
Черносмородиновый открытый пирог в румяном обрамлении - для народного летнего застолья...

Ингредиенты

  • яйца 2
  • сахара 0,5 стакана
  • ванильного сахара 0,5 пакетика
  • молока 3 ст. ложки
  • размягченного сливочного масла 3 ст. ложки
  • разрыхлителя 1 ч. ложка
  • муки 1 стакан
  • Для начинки:
  • чёрной смородины 150 г
  • муки 1 ст. ложка
  • крахмала и сахара По 2 ст. ложки
  • маршмеллоу - мини или кусочков пастилы (зефира) 3-4 ложки

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Взбить в миске яйца с сахарами, добавить масло, молоко, разрыхлитель, муку - должно получиться тесто как для шарлотки. Вылить его в смазанную круглую форму. И по краю, как бортик, разложить плотно друг к дружке кусочки маршмеллоу.
2
Смородину помыть, обсушить. Стараясь не помять ягоды, смешать их, цельные, с мукой, сахаром и крахмалом. И выложить на тесто, в центр.
3
Запекать 35 минут при t 180. По ходу выпечки маршмеллоу образуют такой вот карамельный бортик. И пирог выглядит как соломенное лукошко с ягодами. С лёгкой кислинкой, немного в меру сладкого теста - вкус весьма гармонирует с нарядным обликом!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями