Торт брауни

Name: Торт брауни
Ingredients: чёрного шоколада; сливочного масла; сахара; какао; крупных яйца; соды гашеной уксусом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anastasia Antonenko

Брауни

Ингредиенты

чёрного шоколада 200 гр

сливочного масла 150 гр

сахара 1/2 ст

какао 1 ст. л.

крупных яйца 3 шт

соды гашеной уксусом 1/3 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тесто замешиваем на водяной бане. Смотрим чтобы верхняя чашка не касалась воды. Кладём шоколад и масло. Когда масса станет однородной добавляем сахар, какао, перемешиваем до однородности. Затем добавляем по одному яйца и тщательно перемешиваем. Далее мука, гашеная сода. Перемешиваем все до однородности.

Затем снимаем с водянкой бани. Выкладываем в форму, дно можно застелить бумагой для выпечки. Ставим в духовку на 15-20 мин, при температуре 170-180 гр. (время зависит от духовки. При проверке спичка или зубочистка должна быть влажной)

Я украсила торт глазурью из сметаны сахара и какао 1:1:1, на огонь и довести до однородной массы. По вкусу ингредиенты можно регулировать. И все) Можно подавать с мороженым или взбитыми сливками, и ароматным кофе.

...