Просто рис)

Для этого блюда я беру тонкий, индийский рис. Обжариваю его до золотистого цвета. Добавляю немного воды, когда она выпарится, добавить масло. Посолить, поперчить, добавить куркуму, пасту из чесночных стрелок.

Всё перемешала, добавила ещё водички и распустила яйцо, помешивая. Получился как бы веганский рис, но сытный, вкусный, остренький и пряный).