Помидоры с болгарским перцем

Овощи промыть, обсушить. Морковь и лук очистить и нарезать. На дно банки уложить листья, укроп, чеснок, душистый и чёрный перец. Дальше болгарский перец, морковь, лук и помидоры. Выложить на 1 литровую банку в 2 слоя. Сверху снова уложить листья с укропом. Залить кипятком и дать настояться минут 10-15, слить воду в кастрюлю, добавить приправу, лавровый лист, соль и сахар. Прокипятить, влить уксус. Залить маринад в помидоры и закатать. Перевернуть и укутать до полного остывания).