Картофельная запеканка с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Сагдеева 🏃♂️
#cookpad_ru#готовимдома#домашние рецепты
Ингредиенты
- крупных картофелин 6
- Грибы 300 гр
- Фарш говяжий (можно смесь со свининой)
- Молоко 1,5 стакана
- Сливочное масло (кладу обычно на глаз, для пюре)
- Сыр плавленый (дружба)
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Отвариваем картофель.
2
В это время обжариваем грибы (я жарила подосиновики, любые на ваш вкус), добавляем щепотку соли и перчика.
3
Фарш солим и перчим.
4
За 5 минут до готовности картофеля, кипятим молоко со сливочным маслом.
5
Пюре растолочь сначала без молока, чтобы не было комочков, затем вливаем кипяченое молоко.
6
Выкладываем слои. 1й Картофель, 2й грибы, 3й картофель, 4й фарш сверху посыпать сыром, 5й последний покрываем картофелем и сыром.Я делала в виде тортика.
7
Выпекаем в духовке 20-30 минут, по готовности фарша. Дайте немного под остыть, иначе пюре будет разваливаться. Приятного аппетита😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831883
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!