
Домашний сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Бойчук 🏃♂️
домашний сыр(очень вкусный)
Ингредиенты
- творог 2% 1 кг
- молока 2,5% жирности 0,5
- соли 1 ч.л.
- соды 1 ч.л.
- яйца 2 шт.
- слив.масла 50-100 гр.
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Вскипятить молоко,растереть в нем творог и варить на медленном огне 10 мин помешивая.откинуть в сито или дуршлаг растопить в нем слив.масло доб.соль,соду и варить 5 мин постоянно помешивая иначе пригорит.
2
Добавить туда 2 яйца и варить еще 3 мин все хорошенького помешивая.смазать форму слив.маслом выложить туда сыр и убрать в холодильник.
приятного аппетита!!
3
Чем больше добавите слив.масла тем сыр будет мягче.



4.891356
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями