
Арбузное варенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульмира Хужахметова
Вкусное варенье♥
Ингредиенты
- арбузных корок 1 кг
- сахара 1 кг
- соды 1 ст л
- воды 2-2.5 стакана
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Очищаем корки от зелёной части и измельчаем ножом
Заливаем корки до края посуды водой, добавляем 1 ст л соды, накрываем крышкой и оставляем на ночь
Утром тщательно промываем корки, чтоб соды не осталось. Варим корки в воде до закипания, параллельно готовим сироп.
2
Смешиваем 1 кг сахара с 2-2.5 стакана воды.
Как только корки закипают, перекладывает их в сироп и варим 10-15 минут
Оставляем варенье остывать на 4 часа
Снова варим 10-15 минут и оставляем остывать на 4 часа
Третий раз варим 10-15 (у меня получилось даже больше, тк надо доводить до готовности).
3
Теперь варенье можно разлить по банкам и наслаждаться арбузным вкусом даже зимой!😊🍉❤ Приятного аппетита!♥



4.821899
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями