
Кабачковый рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Гичева 🌳
Муж просил что-то легкое, что-то летнее. 🙂
Такой рулет подойдет и на легкий ужин, и...
Ингредиенты
- Кабачки небольшие 3 шт
- Яйца 2 шт
- Йогурт 2-3 ст.л
- Мука 2-3 ст.л
- Укроп
- Для начинки
- крем сыра 200-250 гр.
- сметаны ложку
- укроп и чеснок
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кабачки очистить, натереть, укроп нарезать. Добавить яйца, йогурт, муку, все хорошо вымешать, посолить по вкусу.
2
Противень или форму застилаем пекарской бумагой, смазываем подсолнечным маслом, выкладываем кабачковую массу и разравниваем. Печем при 180-200 градусах около 40 минут.
3
Корж достаем из формы вместе с бумагой и даем остыть. Для начинки мелко режем укроп и чеснок и смешиваем с остальными составляющими. Намазываем начинку на кабачковый корж, сворачиваем с помощью бумаги и убираем в холодильник. Начинка рулета может быть любой - зависит от личного вкуса. Приятного аппетита!



4.871563
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями