
Соевое молоко
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тишка 🏃♂️
#веганзавтрак #веганскиерецепты
700-800 мл
Ингредиенты
- Соевые бобы 150 гр (1 стакан)
- воды 1 литр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замочить сою в воде на ночь (6-12 часов). При замачивании можно менять воду, чтобы вкус был менее травянистым.
2
После замачивания очистить зёрна от шелухи. Промыть очищенную сою.
3
Засыпать мою в блендер, залить небольшим количеством воды (чуть-чуть выше бобов). Измельчать в комбайне примерно 2 минуты.
4
Перелить измельченную массу в кастрюлю. Долить оставшуюся воду. Довести до кипения. Убавить огонь после кипения и варить на маленьком огне 20-25 минут. Пену необходимо снимать.
5
Процедить полученное молоко через несколько слоёв марли.
6
Добавить ложу сахара. Модно использовать различные специи по вкусу.



4.831884
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями