Чуду с творогом🥟

Муку просеиваем в миску, вливаем воду, солим. Замешиваем тесто.

Лук чистим, режем мелко и обжариваем на сковороде с добавлением 1 ст. ложки сливочного масла до золотистости.

В отдельной миске смешиваем творог, яйцо, готовый обжаренный лук, присаливаем и все хорошо перемешиваем

Берем порционно тесто, приблизительно 100 гр порция, раскатываем овальным образом до толщины 1,5 мм, очень тонко.

На одну половинку выкладываем нашу начинку, накрываем второй половинкой и закрепляем края.

Разогреваем духовку до 200 гр, выкладываем чуду на смазанный маслом противень и выпекаем с каждой стороны по 5 мин, до румяной красоты.

Готовые чуду смазываем маслом и стопкой отправляем в пакет на мин 15, чтобы стали мягкими. Приятного аппетита❤