
Летние вареники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 🌳 ✈️
Люблю #зелёный цвет. Вареники с картошкой🤗 Про экспериментировала с тестом , добавив...
Ингредиенты
- Картофель 2 большие шт
- Зелень лука, укропа, петрушки
- масла сливочного 50 г
- яйцо 1
- муки 2 ст
- соли 1 ч лож
- Сметана для подачи
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Варим картофель. Делаем из него пюре, добавив сливочное масло и мелко нарезанный зелёный лук
2
Делаем тесто на вареники:пучок зелени пюрируем погружным блендером+яйцо +соль +пол стакана кипячёной воды+мука.
3
Тесто хорошо вымешиваем, чтобы оно не липло к рукам. Нарезаем брусочки, раскатываем и лепим вареники
4
Готовые вареники варим в подсоленной воде с добавлением нескольких капель раст масла, чтобы в дальнейшем не слиплись.
5
Достаём шумовкой, сливаем лишнюю жидкость и едим с любимым соусом! Приятного аппетита 💚



4.931065
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)