Аджика
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лелик🏃♂️ ✈️
#заготовки #ассориназиму
Ингредиенты
- Помидоры сливки 5 кг
- Перец ласточка 1,5-2 кг
- Яблоки кисло-сладкие 1 кг
- Чеснок 2 головки
- Сахар 6 ст.ложек
- Соль 2 ст.ложки
- Специи
- Уксус 9% 2 ст.ложки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Все овощи и плоды тщательно промываем, яблоки без кожуры и зерен, перец без зерен, помидор без плодоножек -перекручиваем на мясорубке. В большой кастрюле на плите на медленном огне даем закипеть, снимаем пену, опять закипит и разливаем по стерилизованным банкам. Аджика получается очень нежная, кисло-сладкая, гораздо вкуснее всяких покупных. Кто любит поострее можно добавить острый перец.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97766
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
ИринаSolomeya
оставил(а)
Очень яркая у вас получилась аджичка, моя с яблоками побледнее...
20 августа 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!