Пирог с творогом на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иоланта🌳
Очень вкусный и нежный пирог. Хорошо поднимается.
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 300 грамм
- кефира 200 мл
- сахара 180 грамм
- растительного масла 100 мл
- яйца 2
- разрыхлителя 2 ч.л.
- соли Щепотка
- Творожная начинка:
- творога 200 грамм
- яйцо 1
- .ст.ложки сахара 3
- Фруктовая начинка:
- слив, персиков (можно консервированных персиков) или абрикосы 300 грамм
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Смешать все ингредиенты, замесить тесто без комочков. Разрыхлитель можно заменить чайной ложкой пищевой соды. Тесто должно быть консистенции жидкой сметаны.
2
Фрукты порезать кубиками, к свежим добавить сахар по вкусу. Творог вместе с сахаром и яйцом измельчить погружным блендером или обычным. Если фрукты из банки, добавить две ложки сиропа, из под них, в творожную массу.
3
Форму смазать сливочным маслом, вылить в форму 1/3 теста, а дальше чередуем ложкой каждую начинку плюс тесто. Выпекать в среднем 30 минут при температуре 180°С.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851717
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Спасибо за рецепт! Пирог получился осень вкусным, сочным, хорошо поднялся. Съели за раз))) Семья довольна.
19 мая 2020 г.
Ответить
