Насыпной яблочный пирог! / Пирог без замеса теста!

Смешать все сыпучие ингредиенты, муку, сахар, манку и разрыхлитель.

Яблоки вымыть очистить от кожуры и натереть на крупной терке. При желании можно добавить 2 ч.л. молотой корицы.

Дно формы застелить пергаментом. Сливочное масло убрать в морозилку на 20-30 минут. Натереть на крупной терке 1/2 часть масла и выложить в форму первым слоем.

Мучную смесь визуально разделить на три части. Натертое сливочное масло засыпать мучной смесью.

Выложить слой начинки.

Далее опять идет слой мучной смеси. Всего у нас будет 3 слоя теста и 2 слоя начинки. Последний слой должен быть обязательно, слой теста.

Натереть на терке оставшееся сливочное масло и распределить его ровным слоем по поверхности пирога. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Приятного аппетита!