
Цветаевский пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Брунш🌳
#яблочныйспас
О происхождении названия этого десерта кулинары спорят до сих пор....
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 160 г
- разрыхлителя 1 ч.л.
- сл. масла 100 г
- сметаны 2 ст. л.
- Начинка
- яйцо 1
- сахара 200 г
- сметаны 200 г
- муки 2 ст. л.
- яблока 3 шт.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Растопить сливочное масло. Муку просеять через сито, добавить разрыхлитель, затем растопленное масло и сметану. Перемешать так, чтобы получилось эластичное тесто. Выложить в форму. Сделать бортики.
2
Очищенные от кожуры яблоки нарезать очень тонкими кусочками и заполнить ими тесто.
3
Приготовить крем: взбить яйцо с сахаром, добавить 2 ст. л. муки и сметану. Полученным кремом залить яблоки и отправить пирог в разогретую до 180°C духовку на 45 минут.



4.851680
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями