«Фантастика» на кефире

Name: «Фантастика» на кефире
Ingredients: Кефира; Сахара; Яйца; Подсолнечного масла; Какао; Соды; Муки; Крем заварной; Яйца; Сахара; Муки; Молоко; Ванили 1 пакетики; Масла сливочного; Для обсыпки печенье,орешки, семечки тыквенные,шоколад,фрукты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Даша Кравченко🏃🏻‍♀️

Ингредиенты

Кефира 300
Сахара 1 стак.
Яйца 2
Подсолнечного масла 2 ст. л.
Какао 2-3 ст. л.
Соды 1 ч. л.
Муки 2 стак.
Крем заварной
Яйца 2
Сахара 300 г
Муки 2 ст. л.
Молоко 400
Ванили 1 пакетики
Масла сливочного 200 г
Для обсыпки печенье,орешки, семечки тыквенные,шоколад,фрукты

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Тесто для этого шоколадного торта готовится очень просто. В одной миске слегка взбить яйца, растительное масло и кефир, т. е., то, что жидкое. В другой – всё сухое: муку, сахар, соду какао. 2.В посуду с сухой смесью влить взбитые яйца, хорошо перемешать. Вылить в смазанную маслом форму, поместить в разогретую духовку.Выпекать 50 минут при температуре 200-170 градусов. Охлаждённый пирог разрезать вдоль на 3 части, перемазать кремом, сверху посыпать шоколадом или орехами или фруктами.

Заварной крем: Поставить закипать молоко. А в это время взбить до бела яйца с сахаром, затем постепенно вбить муку, продолжая взбивать. Вылить эту смесь тонкой струйкой в кипящее молоко, интенсивно помешивая. Убавить огонь, всыпать ваниль, продолжая хорошо вымешивать крем. Охладить. Добавить размягчённое масло. Хорошо размешать. Поставить на полчаса в холодильник. Крем готов. Шоколадный торт готов!

Я посылала торт перемолотым печеньем,семечками,орехами. Сверху посыпан шоколадом,выложены фрукты : малина,ежевика,виноград и слива.и всё залито шоколадным топингом.

...