avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Закуска острая из баклажана
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Закуска острая из баклажана

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария 🏃‍♂️
#заготовкиназиму #ассортиназиму #фиолетовый #веганскийсалат Это закуска рассказана...

Ингредиенты

  • баклажан 2 кг
  • помидоров 2 кг
  • перца болгарского 2 кг
  • перец острый 1 кг
  • лука 2 кг
  • Соль

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
В духовке или лучше на огне запечь!!!! перцы, баклажаны и помидоры. Снять кожицу со всех овощей. Самое главное!!!! ВСЕ СОКИ и ВНУТРЕННОСТИ оставить!!!! Это обязательно!!!!
2
Затем мелко порезать лук и всё овощи. Можно прокрутить в мясорубке. Поставить на огонь с соком. Довести до кипения, добавить соль и варить примерно минут 30-40, постоянно помешивая. Попробовать на соль, когда закипит. Других консервантов нету!, потому что острый перец и соль - отличный консервант! Закрывать в стерилизованные банки. Самое главное в этом рецепте, его можно есть сразу !!! Как остынет. Вкус изумительный!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Закуска с луком

lens