Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог «Фрукты под облачком»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга 🌳
Я использовала банан и персик, можно использовать только банан или только персик ......
Ингредиенты
- Яйца 2
- Сметаны 200 г
- Разрыхлителя теста 1 ч. л.
- Сливочного масла 100 г
- Муки 250 г
- Сахара 200 г
- Банан 1
- Персик 1
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Масло растираем в крошку с мукой (две ложки муки оставляем для начинки), добавляем желтки, разрыхлитель и сахар (пару ложек оставьте для начинки). Все хорошо перемешать, отправить минут на 30 в холодильник.
2
Фрукты порезать, сметану взбить с сахаром и мукой.
3
Тесто распределяем, формируя бортики (обязательно сделайте в тесте проколы ☝🏻), выкладываем фрукты и сметанную заливку.
4
Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 20-25 минут.
5
В это время взбиваем белки до образования устойчивых пиков и накрываем пирог «облачком» 😊 выпекаем ещё 3-5 минут и готово 👌🏻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97743
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
