Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощное рагу с куриной грудкой и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
Ингредиенты
- куриная грудка 200 г
- кабачок 0,5 шт
- болгарский перец 1 шт
- морковь 1-2 шт
- помидор 1-2 шт
- лук репчатый 1 шт
- грибы (у меня маслята) 300 г
- петрушка 2-3 веточки
- базилик 1-2 веточки
- масло растительное 100 г.
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Куриную грудку вымыть обсушить бумажными полотенцами и нарезать кусочками.Лук и морковь очистить и порезать кубиками. Помидор вымыть и порезать кубиками или соломкой. Перец почистить и порезать соломкой.
2
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить куриную грудку. Добавить вымытые и порезанные грибы и потушить помешивая минут 20-30. Добавить лук, морковь и болгарский перец, посолить, поперчить и обжарить до прозрачности овощей.Переложить в кастрюльку для тушения. Отдельно обжарить нарезанные крупными кубиками кабачки, немного посолить и поперчить. Добавить нарезанную петрушку и базилик.
3
Выложить кабачок в кастрюльку, туда же добавить порезанный помидор. Аккуратно перемешать и тушить еще 8-10 минут. Подавать овощное рагу горячим. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931012
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
