Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Давайте придумаем название вместе)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Камилла🏃🏼♂️🏃♂️
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
13 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
16 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
57 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мясо на косточке 1,5 кг
- Морковка 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Картофель 5 шт.
- Мука 200 г
- Яйцо 1 шт.
- Чеснок 6 зуб.
- Специи
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Варим мясо. В момент закипания снимаем пену. Солим, добавляем лавровый лист, паприку, черный перец. К бульону добавляем овощи - лук, морковь, перец. Варим бульон 1.5-2 часа.
2
Замесить тесто как на пельмени. Отложить на 10 мин. В это время почистить картофель, порезать крупными кусочками, спустить в бульон. Из бульона вытащить лук, морковь,перец мясо. Овощи можно выбросить, а мясо порезать мелким кубиком.
3
Рассказать тесто в тонкий пласт, 1 -2 мм, порезать на ромбы, примерного размера 4 на 3 см. Спустить в бульон. Варить вместе с картофелем до готовности. Тесто и картофель отделить от бульона, выложить на блюдо. По верх выложить мясо. Залить чесночным бульоном (порубить мелко чеснок, залить горячим бульоном 150-200 гр, выдержать 5 минут).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871572
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
