Сливочный суп с грибами. Самый простой и невероятно вкусный суп

Name: Сливочный суп с грибами. Самый простой и невероятно вкусный суп
Ingredients: масло сливочное; масло растительное; лук репчатый; морковь; сыр плавленный (орбита или дружба); сливки 10%; грибы свежие или мороженые лесные; Курицы; соль; перец черный свежемолотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Матюшина 👩🏻‍🍳

Ингредиенты

масло сливочное 20 гр

масло растительное 1 ст.л.

лук репчатый 1 шт

морковь 1 шт

сыр плавленный (орбита или дружба) 1 пачка

сливки 10% 200 мл

грибы свежие или мороженые лесные 12-15 шт

Курицы 0/5 шт

соль по вкусу

перец черный свежемолотый по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Варим куриный бульон. Шампиньоны почистить и помыть. Почистить лук, морковь. Лук порезать. Морковь натереть. Лук и морковь обжарить на сливочном масле с добавлением подсолнечного. Убираем зажарку со сковороды и кладём грибы, добавляем 3 зубчика чеснока и жарим до выпаривания жидкости из грибов.

Потом положить лук и морковь. Добавить сливки и плавленный сыр. Помешивать до полного растворения сыра. Попробовать на соль и досолить сколько необходимо. Приятного аппетита 😘 #рецепты_светы

Видео рецепт https://www.instagram.com/p/B13OmqWgaBb/

...