Пирог "Сладкоежка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🌳
Пирог был придуман для моего молодого человека - страшного сладкоежки)))
Это вкусняшка...
1 час
8 порций
Ингредиенты
мука (просеянная, через сито) 250 гр
йогурт классический (у меня "активия") 300 гр
сахарный песок 150 гр
оливковое масло 4 столовые ложки
соль 0,5 чайной ложки
яйцо 1 шт
разрыхлитель 0,5 чайной ложки
джем (у меня клубничный "махеев") 300 гр
сливочное масло (для смазывания формы) 10 гр
сахарная пудра (для украшения) 5 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В мисочку просеиваем муку, затем отправляем к ней сахарный песок, соль, разрыхлитель, оливковое масло и яйцо - хорошенько перемешиваем с помощью блендера.
2
После чего вводим в тесто 2 баночки йогурта, после каждой тщательно перемешиваем. Тесто должно получится похожим на густую (ближе к деревенской) сметану.
3
Форму для выпечки смазываем кусочком масла, переливаем в нее наше тесто.
4
Приступаем к самому вкусному ингредиенту - джему. Лучше, чтобы он был в упаковке "дой-пак", так удобнее с ним работать и пирог получается красивее. Распределяем джем равномерно, по всему периметру пирога.
5
Отправляем пирог в духовку на 40 минут при 180 С (готовность проверяем зубочисткой).
6
По истечении времени, достаем и даем немного остыть. Чуть присыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся нежным йогуртовым тестом, покрытым сверху карамелизированным джемом. Безумно сладко, но очень вкусно, особенно если запивать черным крепким чаем с лимончиком))))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95900
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!