Говяжьи тефтельки под сырным соусом

Name: Говяжьи тефтельки под сырным соусом
Ingredients: говяжьего фарша; Специи:соль, чёрный кумин, тимьян, паприка; Масло подсолнечное; муки; небольшая луковица; Соевый соус; Томатная паста; Майонез (сметана); Вода; Сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadin🌳 ✈️

Очень вкусные запечённые тефтельки порадовали всю семью. #горячее #тефтели #мясо...

Ингредиенты

говяжьего фарша 500 гр
Специи:соль, чёрный кумин, тимьян, паприка
Масло подсолнечное
муки Столовая ложка
небольшая луковица 1
Соевый соус
Томатная паста
Майонез (сметана)
Вода
Сыр 100 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В говяжий фарш добавить специи, соль, мелко порезанный лук и муку, тщательно перемешать. Форму для запекания (с бортиками) смазать подсолнечным маслом. Сформировать из фарша шарики и выложить в форму.

Смешать столовую ложку томатной пасты с майонезом, можно заменить сметаной, добавить две столовые должки соевого соуса, и стакан тёплой воды. Все тщательно смешать. Сыр натереть на терке и тоже добавить в соус. Перемешать и полить сверху тефтельки.

В разогретую до 200 градусов духовку поставить форму с тефтельками на 40 минут. Подавать с любым гарниром, у меня пюре. И присыпать зеленью. Приятного аппетита!