Острая цветная капуста запеченная в духовке

Name: Острая цветная капуста запеченная в духовке
Ingredients: цветная капуста (средняя); чеснок; перец чили молотый; масло оливковое; помидор; болгарский перец; хмели-сунели; соль, перец; по желанию зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

#вторыеблюда #горячее #повседневныерецепты

Ингредиенты

цветная капуста (средняя) 1 шт.

чеснок 2 зубчика

перец чили молотый 0,3 ч.л.

масло оливковое 3 ст.л.

помидор 1 шт

болгарский перец 1 шт

хмели-сунели 1 ч.л.

соль, перец По вкусу

по желанию зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Цветную капусту помыть, нарезать на соцветия, поместить в миску и посолить. Чеснок пропустить через пресс в небольшую миску, добавить перец чили, оливковое масло, специи хмели-сунели и хорошенько перемешать.Добавить получившийся соус в цветную капусту и перемешать.

Выложить цветную капусту в форму для запекания. Поставить в предварительно разогретую духовку примерно на 20-30 минут при 200 градусах, время от времени помешивая. Через 20-30 минут добавить нарезанные соломкой помидор и болгарский перец и осторожно перемешать. Доводим цветную капусту до готовности. Запеченную цветную капусту можно подавать как гарнир к мясу или в качестве закуски. Приятного аппетита!