Сочники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Иренкова
#выпечка
Очень нежные сочники!
18 порций
Ингредиенты
- Тесто :
- сливочное масло 100 г
- сахар 60 г
- яйцо сырое 1
- сметана 2 ст.л
- сода 0,5 ч.л
- мука 300-350 г
- Начинка :
- творог "Лебедянь" 300 г
- сахар 60 г
- желток 1 шт
- сметана 1 ст.л
- ванилин 1 ч.л
- мука (чтобы начинка не вытекала при выпечке) 2 ст.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйцо, сметану, соду, перемешать, постепенно добавляя муку, замесить мягкое, эластичное тесто, собрать в шар, положить в пакет. Убрать в холодильник на 1 час.
2
Раскатать пласт толщиной 0,5 см, вырезать кружки. Выложить начинку на половину круга и накрыть второй половиной (как на фото).
3
Выпекать при 180 градусах 20-35 минут. Приятного чаепития.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96821
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!