Мясо с фасолью и грибами

Name: Мясо с фасолью и грибами
Yield: 2 порции
Ingredients: свинины; фасоли; грибов; помидор; перца сладкого; крупная луковица; соль, специи; Масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irishkachristmas🏃‍♂️

#мясо #cookpad_ru #люблюготовить #готовлюсама #самсебеповар #всеоченьвкусно😋👍...

2 порции

Ингредиенты

свинины 200 грамм

фасоли 100 грамм

грибов 100 грамм

помидор 100 грамм

перца сладкого 100 грамм

крупная луковица 1

соль, специи по вкусу

Масло растительное для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Фасоль замочить на 3-4 часа (лучше на ночь).Отварить фасоль до готовности. Лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.

Мясо нарезать кубиками, грибы (у меня были маленькие шампиньоны) нарезать на пополам, перец очистить от семян и нарезать ломтиками, помидор нарезать кусочками.

К луку добавить мясо и обжарить, затем грибы и так же обжарить. После добавить перец и помидоры. Тушить минут 10-15.

Горшочки (у меня 0,5 л) смазать маслом. На дно положить немного тушёного мяса, затем слой вареной фасоли и снова мясо. Добавить по 50 мл воды и отправить в разогретую до 180° духовку на 1 час. Приятного аппетита!