Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Помидоры,физалис,листья винограда маринованные на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Бегунова(Королева) 🌳
#соленья #заготовкиназиму
Ингредиенты
- помидор сливок 10
- листьев винограда 20 шт.
- физалиса 10 шт
- чеснока 3 зубчика
- Рассол
- воды 1,5 литра
- соли 2 чл
- сахара 4 чл
- аспирина 1 таб
- смеси для засолки(перец,гвоздика,горчица,лавровый лист) 1 чл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Помидоры,физалис и листья винограда помыть,чеснок порезать.В банку укладывала слоями,листья винограда сворачиваем по 3-4. Банки не стерилизую,мою в посудомойке на режиме "кастрюля".
2
Заливаем кипятком на 20 минут, я определяю так- когда банку можно брать руками,пора сливать воду.
3
В рассол добавить все ингредиенты,кипятим 5 мин,чтобы специи раскрылись. В банку кладём 1 таб. аспирина. Заливаем и сразу закручиваем. Укрываем до остывания. Уксус не добавляю,тк листья винограда содержат много кислоты. Аспирин положила для страховки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97706
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
