
Тыквенный крем-суп 🍊
Рецепт с фото пошаговый
Автор maia_gruzinka 🏃♂️
🍊 Тыква для меня это — Королева осени и однозначный фаворит в качестве ингредиента в...
4 порции
Ингредиенты
- Тыква (небольшая) 1 кг.
- Репчатый лук 1 шт.
- Честнока 2 зуб.
- Морковь 1 шт.
- сливки 150 г
- сливочное масло 50 г
- Мята 2 стебля
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Очищаем тыкву от кожуры, режем на крупные кусочки, режем морковь, лук, чеснок. Обжариваем лук и чеснок вместе на среднем огне до с легко золотистого цвета.
2
.Добавляем туда морковь и тушим 5 минут, добавляем тыкву и заливаем кипятком так чтобы было чуть выше чем овощи (так получается более густой и в конце можете разбавить до желаемой консистенции) варим до готовности моркови.
3
Прямо в кастрюле размешать всё с ручным блендером, добавляем сливки (можно до блендера) соль по вкусу и мято. Всем приятного аппетита и хорошего настроения 🤗🥰🍲
4
Maia_gruzinka (Instagram)



4.871513
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями