
Шифоновый бисквит
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
С недавних пор это мой самый любимый бисквит, особенно отлично подходит к...
Ингредиенты
- яйца 4
- муки 150 г
- разрыхрителя 6 г
- сахара 100 г
- лимон (сок и цедра) 1
- холодной воды 100 мл
- растительного масла 60 мл
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты.
2
Отделить белки от желтков. Белки взбить до пышной пены.
3
К желткам добавить сок и цедру лимона, сахар, растительное масло и холодную воду. Перемешать.
4
Затем всыпать просеянную муку с разрыхрителем. Перемешать.
5
Соединить обе массы, аккуратно вымешать лопаткой.
6
Разъемную форму застелить пергаментом, смазать и выллить тесто. Несколько раз стукнуть формой об стол, чтобы вышел лишний воздух.
7
Выпекать при 170° С 35-40 мин. Остудить на решетке в перевёрнутом виде. Затем освободить бисквит из формы. Завернуть в пищевую пленку и убрать на сутки в холодильник.
8
Вот какой аппетитный получается в разрезе))



4.841796
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями