
Суп на грибных ножках
Рецепт с фото пошаговый
Автор aiveforever (Лёля)
#первыеблюда
Бывает, что шляпки не всегда пригодны к еде, а ножки очень даже. Так...
Ингредиенты
- ножек грибов 7-8 шт
- луковица 1 шт
- морковь 1 шт
- картофелины 1-2
- соли Щепотка
- растительного масла 2-3 ст.л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Грибные ножки порезать и отварить на среднем огне в течение 40 минут. На сковороде разогреть масло, порезать лук, отправить на сковороду и добавить сваренные ножки грибов, обжарить. Помыть и очистить морковь.
2
Порезать морковь и добавить к грибам и луку и ещё немного обжарить, не забывая помешивать. Помыть и очистить картофель, порезать и добавить в бульон, а после добавить и зажарку вместе с остатками масла со сковороды.
3
Посолить, варить, иногда помешивая, на среднем огне 25 минут.



4.831872
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями