Овощная паста с креветками

Name: Овощная паста с креветками
Ingredients: Креветки тигровые; небольшой цукини; морковь; черри томатов; кинзы; Лайм/лимон; Перец чили 🌶; Соль морская; Оливковое масло; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Nazarova

супер блюдо, 10-15 минут и готово ✅ . Главное не передержать овощную лапшу, она должна...

Ингредиенты

Креветки тигровые 200 г

небольшой цукини 1

морковь 1

черри томатов 100 г

кинзы 2-3 веточки

Лайм/лимон

Перец чили 🌶 по вкусу

Соль морская по вкусу

Оливковое масло 1-2 ст.л

чеснока 2 дольки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Чистим креветки. Чеснок режем на 4 части. Цукини и морковь 🌀в лапшу.

Разогреваем сковороду (не слишком сильно), наливаем столовую ложку оливкового масла, выкладываем креветки ровным слоем ☝️и чеснок, слегка солим, через минуту (или как только станут краснеть 🦐снизу) переворачиваем, чеснок тоже, не даём ему подгореть. Ещё через минуту (как покраснеют), снимем сковороду и выкладываем всё на тарелку.

Сковороду возвращаем на огонь (добавляем масло, если нужно), слегка обжариваем морковную лапшу, периодически помешивая, буквально пару минут, затем добавляем лапшу цукини, немного соли, опять помешивая обжариваем 1 минуту, возвращаем в сковороду креветки, выжимаем пару ст. л.. сока лайма/лимона и добавляем черри. Выключаем огонь, всё примешиваем, украшаем кинзой и чили 🌶. Больше здоровых и вкусных блюд в моём инстаграме @marinikona

...