Жареная щука
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Кошукова(Шубина)✈
#рыба Люблю рыбу.Рыба улучшает функции мозга и усиливает способность к большим...
Ингредиенты
- щука 2 кг.
- лук репчатый 1 шт.
- масло растительное 30 мл.
- мука(для обваливания) 4 ст.л.
- соевого соуса 1 ст.л.
- лимонного сока 1 ч.л.
- соль,специи По вкусу
- Для подачи: помидорки,огурцы,листья салата
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Промываем рыбу, чистим, потрошим. Удаляем голову,
хвост и плавники. Нарезаем порционные куски.
Куски солим,посыпаем специями.Оставляем на 10-15 мин.
2
Сочную луковицу очищаем и нарезаем кубиками.
В отдельную тарелку насыпаем муку, можно добавить ещё немного соли.
3
Каждый порционный кусочек обваливаем равномерно в муке и помещаем на раскаленную сковородку с растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Добавляем лук.Прожариваем 10мин. на медленном огне.
Добавим (1 ст.л соевого соуса + 1 ч.л. лимонного сока).
Томим 5-7 мин. Выключаем огонь. Блюдо готово.
4
Оформляем блюдо.Приятного аппетита !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95868
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
