
Отбивная свинина в панировочных сухарях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Подласова Расима 🌳
#хитростисекреты #секретымяса #горячее #мужскаякухня #наскоруюруку #лайфхаки #...
Ингредиенты
- свинины 300 гр
- помидор 1
- панировочные сухари
- сок 1/3 лимона
- соль, перец
- растительного масла 2 ст л
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Нарезаем свинину тонкими ломтиками. Лучше это делать в полуразмороженном виде, так ломтики получаются ровнее и тоньше. Отбиваем кусочки (если нет молоточка, можете сделать это тупой стороной ножа). Засыпаем соль, перец и наливаем сок лимона. Даем напитаться мясу соком и оставляем на 1 час.
2
Затем обмакиваем кусочки в сухарях с двух сторон и обжариваем на раст масле с двух сторон до золотистой корочки.
3
Когда мясо обжарено, прежде чем подавать, выложите его на салфетки. Так лишний масло впитается и мясо не будет сильно жирным.



4.82128
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями