1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Мясо по-японски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новак
Нежное, сочное, с пряным вкусом 👍#мясо #горячее #фотограф #оформитель #активист
Ингредиенты
- свинина (у меня филе бедра индейки 😉) 1,2 кг
- Для маринада
- соевого соуса 100 мл
- растительного масла 3-4 ст л
- сахара 2 ч л
- чеснока 4 зубчика
- имбиря 1 ч л
- мускатного ореха 1 ч л
- кориандра (растертого) 1 ч л
- кукурузного крахмала 2 ст л
- Растительное масло для смазывания сковороды
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Мясо помыть, просушить нарезать на кусочки среднего размера, уложить в глубокую ёмкость. Приготовить маринад: чеснок очистить и порубить, кориандр растереть в ступке. Соединить ингредиенты, тщательно перемешать и залить мясо маринадом, хорошо вымешать и оставить на час мариноваться. Далее, на смазанную и хорошо разогретую сковороду растительным маслом выложить мясо вместе с маринадом, обжарить на большом огне, перемешивая со всех сторон до образования красивой корочки.
2
Затем, тушить на среднем огне ~ 15-20 минут, периодически помешивая. К мясу можно подать рис, тёплый овощной салат, картофель. Приятного вам аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921170
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
