Запеканка

Картофель очистить, нарезать тонкими полосками в чашку посолить и добавить приправы по вкусу.

Лук очистить, мелко порезать кубиками или полукольцами.

На смазанный маслом противень укладываем подсоленный фарш тонким слоем, когда много фарша не очень вкусно, промазываем майонезом или сметаной, сверху кладём мелко рубленый лук и следующим слоем картофель.

Яйцо разбиваем в чашечку и смешиваем с 1-2 ст.л. майонезом или сметаной и выливаем по всей поверхности запеканки на картофель.

Ставим в духовку на 45-50 мин при 200 градусах, ориентируйтесь на свою духовку.

За 5 минут до готовности потрите сыр на мелкой тёрке. Приятного аппетита!

Друзья, есть своя страничка в Инстаграм @ainuraorumbassarova подписывайтесь, иногда там публикую рецепты!