Заливной пирог с капустой и курицей

Name: Заливной пирог с капустой и курицей
Ingredients: ряженка; яйца; растительное масло; сахар; соль; сода; мука; Кунджут,сливочное масло; Начинка; капусты; грудка; болгарский перец; морковь; помидор; Чеснок; лук; Соль, зелень, приправы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лиана Гилавян🏃‍♂️

#выпечка #пирог #заливной #курица #капуста #оченьвкусно

Ингредиенты

ряженка 500 мл

яйца 3 шт

растительное масло 50 мл

сахар 1 ч.л.

соль 1 ч.л.

сода 1 ч.л

мука 500 мл

Кунджут,сливочное масло 50 г

Начинка

капусты 1/2 часть кочана

грудка 1 шт

болгарский перец 1 шт

морковь 1 шт

помидор 2 шт

Чеснок 2 зуб

лук 1 шт

Соль, зелень, приправы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В тёплую ряженку добавляем 1 ч.л соды. Взбиваем яйцо, сахар,соль и добавляем ряженку тонкой струйкой и продолжаем взбивать.После добавляем просеянную муку,сначала перемешивая ложкой,а потом взбиваем до однородной консистенции(без комочков).

Лук,тёртый морковь,перец и очищенные помидоры тушить в растительном масле,затем добавить кубиками нарезанную курицу, потушить дальше.После добавить нашинкованную капусту и тушить до готовности.В конце добавить соль,приправы и зелень.

Две трети теста вылить в форму.В тесто аккуратно выложить начинку.Сверху вылить остатки теста и аккуратно разровнять.Посыпать кунжутом и поставить пирог в заранее разогретую духовку примерно на 40 минут (180°)Готовый пирог смазать сливочным маслом... Приятного аппетита! 😊

...