Блинный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lady Sylvans 🏃♂️
#выпечка
Ингредиенты
- кефира 200 мл
- муки 1 ст
- соли щепотка
- сахара 2 ст. л.
- соды 0.5 ч.л.
- яйца 1 (2)
- кипятка 0.5 стакана
- Начинка
- творога 400 гр
- сметаны 4 ст.л.
- сахара 4 ст.л.
- ванилина 1 пакетик
- Любые свежие фрукты или ягоды
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Замесить тесто на блины: яйца, кефир, сахар,соль соду и муку смешиваем, затем добавляем кипяток, после можно в тесто добавить немного растительного масла. Испечь.
2
Творог, сметану,сахар и ванилин пробить блендером.
3
Берём форму, раскладываем блины на борты формы по кругу так, чтобы хвостики блинов свисали немного снаружи (4-5 блина понадобится).
4
На дно формы кладём один блин, разравниваем.
5
Затем промазываем творогом дно и бортики.
6
Из остальных блинов делаем рулетики: каждый блин промазываем творогом, кладём фрукты или ягоды и сворачиваем в трубочку.
7
Укладываем рулетики плотно друг к другу по всему периметру формы.
8
Сверху промазываем блины оставшимся творогом и по кругу всю конструкцию закрываем хвостиками блинов.
9
Сверху ставим небольшой груз и отправляем в холодильник на три часа.
10
Затем снимаем груз переворачиваем торт на тарелку. Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831863
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
