
Лазанья с мясом и тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гуля Самигуллина🏃♂️
#горячее #вторыеблюда #повседневныерецепты
Запеканка получается очень сочной и ароматной.
Ингредиенты
- Листы для лазаньи из твёрдых сортов пшеницы
- Фарша 500 г
- Тыквы 500 г
- Рикотты 1 бан.
- Твёрдого сыра 150 г
- Сметаны 1 стак.
- Мускатного ореха 1/4 ч. л.
- Рубленой петрушки 2 ст. л.
- Болгарского перца 1/4
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Тыкву режем кубиками и отправляем в микроволновку на 10 минут.
2
Запеченную тыкву вместе с рикоттой смешиваем блендером до однородного состояния.
3
Соль, перец по вкусу. Можно добавить любимые специи.
4
Лук мелко шинкуем и обжариваем с фаршем.
5
Сыр натираем на тёрке.
6
Для соуса соединяем сметану, петрушку, мускатный орех.
7
Солим по вкусу.
8
Укладываем в форму: тыквенно-сырный соус, листы для лазаньи, тыквенно-сырный соус, фарш, сметану с зеленью, сыр с болгарским перцем. Повторяем слои.
9
Накрываем крышкой или фольгой. Запекаем 50 минут при 180 С.
10
Затем снимаем крышку/фольгу и ещё запекаем 10 минут до золотистой корочки.



4.821922
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)