Лазанья с мясом и тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гуля Самигуллина🏃♂️
#горячее #вторыеблюда #повседневныерецепты
Запеканка получается очень сочной и ароматной.
Ингредиенты
листы для лазаньи из твёрдых сортов пшеницы
фарша 500 г
тыквы 500 г
рикотты 1 банка
твёрдого сыра 150 г
сметаны 1 стакан
мускатного ореха 1/4 ч. л.
рубленой петрушки 2 ст. л.
болгарского перца 1/4
соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тыкву режем кубиками и отправляем в микроволновку на 10 минут.
2
Запеченную тыкву вместе с рикоттой смешиваем блендером до однородного состояния.
3
Соль, перец по вкусу. Можно добавить любимые специи.
4
Лук мелко шинкуем и обжариваем с фаршем.
5
Сыр натираем на тёрке.
6
Для соуса соединяем сметану, петрушку, мускатный орех.
7
Солим по вкусу.
8
Укладываем в форму: тыквенно-сырный соус, листы для лазаньи, тыквенно-сырный соус, фарш, сметану с зеленью, сыр с болгарским перцем. Повторяем слои.
9
Накрываем крышкой или фольгой. Запекаем 50 минут при 180 С.
10
Затем снимаем крышку/фольгу и ещё запекаем 10 минут до золотистой корочки.
4.821922
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!