✅украинский борщ✅

Name: ✅украинский борщ✅
Ingredients: ✅вода; ✅свиные ребрышки; ✅свекла-крупная; ✅морковь; ✅Капуста; ✅картошка; ✅томатная паста; ✅сахар; ✅Соль; ✅специи,лавровый лист

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🍮ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ🍰 Готовлю С Любовью Для Семьи🌷готовлю То Что По Душе🌷🏃‍♂️

#борщ

Ингредиенты

✅вода 3-4 литра

✅свиные ребрышки 400 г

✅свекла-крупная 1

✅морковь 2-3 шт

✅Капуста 1/4-0,5 кочана

✅картошка 4-5 шт

✅томатная паста 3-4 ст.ложки

✅сахар 1 ч.ложка

✅Соль 2-3 ч.ложки

✅специи,лавровый лист

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь.берем мясо промываем и кладем на сковородку и обжариваем с двух сторон,далее чистим овощи свеклу,морковь и картошку моем,свеклу и морковь натираем на крупной терке.а картофель режем кубиками.как только мясо обжарилось кладем его в кастрюлю и варим.

Шинкуем капусту.с мяса снимаем накипевшую пену, чистим лук и мелко нарезаем,немного лука кладем в капусту,лук выкладываем в разогретую сковороду и немного поджарить затем выкладываем свеклу и морковь из кастрюли добавить немного бульона накрываем крышкой и тушим на медленном огне минут 5 затем добавляем томатную пасту.

Немного посолить,поперчить и добавляем сахар и тушим еще минут 5 и снимаем с огня.

Добавляем картошку к мясу и разу кладем капусту,добавляем соль по вкусу и лавровый лист и варим 15-20 минут и добавляем заправку варим минут 10-15 добавляем зелень на ваш вкус и снимаем с огня.

✅готовьте с любовью✅

...