Соус из помидоров к мясу и рыбе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#соусы #зелень #томаты #кшашлыку
Этот соус подходит и к шашлыку, и к кебабам и рыбе-...
Ингредиенты
помидоры 500 грамм
чеснока 4-5 зубчиков
Масло растительное для жарки
по вкусу Зелень кинзы(один пучок), соль, перец молотый, сахар - до целой столовой ложки- сбалансировать вкус
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Помидоры нарезать мелко, отправить в сковородку, сначала прогреть на сильном огне, потом убавить. Томить до мягкости.
2
Добавить мелко нарезанный чеснок, кинзу. Ещё тушить минуты три. Остудить и подавать к мясу или рыбе.
3
Соус можно пробить блендером до однородности. Но я этого не делаю.
4.82126
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!